cookbookblog https://blog.hatena.ne.jp/cookbookblog/ レシピ本生活 https://cookbookblogchef.com/ 肉料理 卵と野菜と果物 栗原はるみさんの『栗原はるみの料理教室』より「よだれ鶏」を作りました。鶏肉をヘルシーにさっぱり食べられるので大好きです。ピリ辛のタレも美味しく作れました。 コツ①鶏肉は厚さを均一にして、茹でる時は水を入れすぎないコツ②きゅうりは種を取ってシャキシャキ感を出す 目次 1.材料 2.作り方 3.レシピ本【材料】鶏むね肉 1枚（300g）しょうが薄切り 2～3枚長ねぎ青い部分 1本分紹興酒 大さじ1/2水 200ccきゅうり 2本（タレ材料）にんにくみじん切り 大さじ1しょうがみじん切り 大さじ1長ねぎみじん切り 大さじ3～4ごま油 大さじ1しょうゆ 大さじ4酢 大さじ4砂糖 大さじ2韓国唐辛子粗び… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcookbookblogchef.com%2Fentry%2F2023%2F05%2F01%2F084645" title="【レシピ】よだれ鶏 - レシピ本生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cookbookblog/20230501/20230501083542.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-05-01 08:46:45 rich https://cookbookblogchef.com/entry/2023/05/01/084645 1.0 100%