cookbookblog https://blog.hatena.ne.jp/cookbookblog/ レシピ本生活 https://cookbookblogchef.com/ 卵と野菜と果物 「Hanako特別編集 料理がもっと好きになるレシピ152』より「ズッキーニのナンプラー炒め」を作りました。いつもはオリーブオイルに塩で味付けすることが多いので、ナンプラーで味付けするだけで気分が変わります。ちょっとタイ気分。あっさりした味付けのおかずが多い時に、いいアクセントになる感じ。 目次 1.材料 2.作り方 3.レシピ本【材料】ズッキーニ 1本ナンプラー 小さじ1～ブラックペッパー 少々【作り方】1.ズッキーニは拍子切りにし、フライパンを中強火で温め、オイルをひき、ズッキーニを炒める。2.ズッキーニに火が通ったら器に一度取り出す。3.弱火にしてナンプラーを入れ、香りが立ったら2.のズ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcookbookblogchef.com%2Fentry%2F2024%2F06%2F02%2F000000" title="ズッキーニのナンプラー炒め - レシピ本生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cookbookblog/20240530/20240530093903.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-06-02 00:00:00 rich https://cookbookblogchef.com/entry/2024/06/02/000000 1.0 100%