cookbookblog https://blog.hatena.ne.jp/cookbookblog/ レシピ本生活 https://cookbookblogchef.com/ 卵と野菜と果物 小さなおかず 高山なおみさんの『自炊。何にしようか』より「かぶと、かぶの葉の蒸らし炒め」を作りました。かぶの甘さが味わえるとってもおいしい一品でした。残ったらコンソメスープや牛乳でのばし、ウィンナーを加えてスープにすることもあると書いてあったので、これも作ってみたい。 目次 1.材料 2.作り方 3.レシピ本【材料】かぶ 1個菜種油 小さじ1塩 ふたつまみ【作り方】1.かぶは葉を切り離し、かたそうなところだけ薄く皮をむく。半分に切ってから、1cm厚さの一口大に切る。葉は2cm長さのざく切りにする。2.厚手の鍋に菜種油を入れ、強火にかける。鍋が温まる前にかぶの実を入れ、上から葉を加えて、油をまとわせるようにざ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcookbookblogchef.com%2Fentry%2F2024%2F06%2F14%2F000000" title="【レシピ】かぶと、かぶの葉の蒸らし炒め - レシピ本生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cookbookblog/20240613/20240613092735.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-06-14 00:00:00 rich https://cookbookblogchef.com/entry/2024/06/14/000000 1.0 100%