cookbookblog https://blog.hatena.ne.jp/cookbookblog/ レシピ本生活 https://cookbookblogchef.com/ 小さなおかず 卵と野菜と果物 馬田草織さんの『ホルモン大航海時代』より「長芋のり塩ポテト」を作りました。のり塩味のポテトチップスを食べて、この味をおかずにしたいと思って誕生したレシピだそう。素敵な発想力。揚げ時間を短めにしてシャクっとした食感を残すのがおすすめです。ポン酢のわずかな酸味のアクセントが青のり風味を引き立てます。 目次1.材料2.作り方3.レシピ本【材料】長芋 10cm片栗粉 大さじ1ごま油 大さじ3ポン酢 小さじ2塩 適量青のり 適量【作り方】1.長芋は皮をむき、縦に食べやすくランダムに切ってビニール袋に入れ、片栗粉をまぶす。2.フライパンにごま油を温め1.を並べる。中火でじっくり5分ほど揚げ焼きし、いい色に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcookbookblogchef.com%2Fentry%2F2024%2F12%2F18%2F163918" title="【レシピ】長芋のり塩ポテト - レシピ本生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cookbookblog/20241218/20241218163229.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-12-18 16:39:18 rich https://cookbookblogchef.com/entry/2024/12/18/163918 1.0 100%