cookbookblog https://blog.hatena.ne.jp/cookbookblog/ レシピ本生活 https://cookbookblogchef.com/ 魚介 ごはん 馬田草織さんの『ホルモン大航海時代』より「ポルトガル式あさりごはん」を作りました。レモンとコリアンダーを合わせて食べるのがポイント。あさり好きにはたまらない美味しさです。 目次1.材料2.作り方3.レシピ本【材料】あさり 300g米（洗って水を切る） 1/2合押し麦 1/2合玉ねぎ 1/2個にんにく 1片オリーブオイル 大さじ1レモン1/2個水 250cc塩、コリアンダー 各適量【作り方】1.あさりは砂抜きし、貝をこすり合わせて汚れを取る。玉ねぎ、にんにく、コリアンダーは粗みじん切りする。フライパンにオリーブオイルと玉ねぎとにんにくを入れ、しんなり透き通るまで炒める。2.あさりを加えて蓋をし、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcookbookblogchef.com%2Fentry%2F2024%2F12%2F26%2F000000" title="【レシピ】ポルトガル式あさりごはん - レシピ本生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cookbookblog/20241219/20241219123152.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-12-26 00:00:00 rich https://cookbookblogchef.com/entry/2024/12/26/000000 1.0 100%