cookbookblog https://blog.hatena.ne.jp/cookbookblog/ レシピ本生活 https://cookbookblogchef.com/ 麺類 小堀紀代美さんの『ライクライクキッチンの旅する味』より「白ワインのミートソースパスタ」を作りました。赤ワインで作るミートソースより軽やかで飽きのこない美味しさです。ハーブの香りで味わい深く贅沢な雰囲気に。 目次1.材料2.作り方3.レシピ本【材料】4人分パスタ（リガトーニまたはペンネ） 300g合いびき肉 400g【A】セロリ（みじん切り） 1本（100g）※葉は仕上げ用に少し取り分けておく 玉ねぎ（みじん切り） 1個（約200g） ミニトマト（四つ割り） 15個 ケイパー（酢漬け・粗いみじん切り） 大さじ1 にんにく（つぶす） 1かけEXVオリーブオイル 適量塩 適量黒こしょう（粒） 適量白… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcookbookblogchef.com%2Fentry%2F2025%2F02%2F08%2F122358" title="【レシピ】白ワインのミートソースパスタ - レシピ本生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cookbookblog/20250208/20250208115927.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-02-08 12:23:58 rich https://cookbookblogchef.com/entry/2025/02/08/122358 1.0 100%