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    <anon>卵と野菜と果物</anon>
    <anon>せいろ</anon>
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  <description>中川たまさんの『せいろで日々ごはん』より「蒸し大豆のサラダ」を作りました。大豆の蒸し時間25～30分、蒸らし時間10分で完成するので思ったより手軽に作れました。紫玉ねぎとパセリをたっぷり入れるので、さっぱりとしたさわやかな美味しさ！彩りもよくお気に入りの一品となりました。 目次1.材料2.作り方3.下ごしらえ4.レシピ本【材料】大豆 100g紫玉ねぎ 1/2個パセリ 10gオリーブオイル 大さじ1と1/2白ワインビネガー 大さじ1塩 小さじ1/4【下ごしらえ】大豆は８時間ほど水につけておく。【作り方】1.紫玉ねぎとパセリはみじん切りにする。2.せいろに穴あきクッキングシートを敷き、水けをきった…</description>
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  <published>2025-08-26 10:35:53</published>
  <title>【レシピ】蒸し大豆のサラダ</title>
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