milkmonaka https://blog.hatena.ne.jp/milkmonaka/ 只今、お料理勉強中！ https://cookingsam.hatenablog.com/ パスタ 麺類 旬のきのこを頂いたので、きのこたっぷり！ ワンパンで作る【濃厚和風きのこパスタ】を作りました。 ～材料～（２人前） ・パスタ ２００g ・舞茸 ２５０g程 ・しめじ １２０g程 ・なめこ １パック ・にんにく １５g程 ・ベーコン １００g ・塩昆布 １５g ・めんつゆ 大さじ１ ・お酒 大さじ２ ・オリーブオイル 適量 ・水 約６００g トッピング ・粗びき胡椒 ・粉チーズ 舞茸、しめじをばらし、ベーコンは短冊切り、にんにくはみじん切りにして、 なめこも一緒にフライパンへ入れ炒めて行きます。 きのこの水分が出てだいぶ嵩が減ってきました。 ここからもう少し水分を飛ばし、焼き色が付くまで炒めます… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcookingsam.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F10%2F27%2F200732" title="きのこの旨味たっぷり！ワンパン【濃厚和風きのこパスタ】 - 只今、お料理勉強中！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/milkmonaka/20231027/20231027195559.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-10-27 20:07:32 rich https://cookingsam.hatenablog.com/entry/2023/10/27/200732 1.0 100%