milkmonaka https://blog.hatena.ne.jp/milkmonaka/ 只今、お料理勉強中！ https://cookingsam.hatenablog.com/ エスニック プレートランチ この日のお昼は一人だったので、 冷蔵庫に残っていたパクチーの消費をかね、 前々から作ってみたかった【パクチーライス】を作ってみました。 ～材料～（１人前） ・パクチー ２束（お好みでたっぷりもおススメです） ・合い挽き肉 １００ｇ ・プチトマト ６～８個 ・玉ねぎ 1/4 ・卵 １個 ・にんにく １かけ ・鷹の爪 適量（一つまみほど） ・オイスターソース 小さじ１ ・ナンプラー 大さじ１ ・シーズニングソース 小さじ２ ・リンゴ酢 小さじ１ ・塩 少々 ・粗びき胡椒 トッピング用になります。 はじめに、合い挽き肉を炒めていき、 お肉から出た油が多い場合はキッチンペーパー等で拭き取ります。 にん… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcookingsam.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F12%2F03%2F155552" title="パクチーが余ったら、ガパオライス風【パクチーライス】 - 只今、お料理勉強中！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/milkmonaka/20231126/20231126020605.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-12-03 15:55:52 rich https://cookingsam.hatenablog.com/entry/2023/12/03/155552 1.0 100%