milkmonaka https://blog.hatena.ne.jp/milkmonaka/ 只今、お料理勉強中！ https://cookingsam.hatenablog.com/ 先日、燻製ベーコンが完成したので、 今日はベーコンを使ってシンプルなチャーハンのお昼でした。 ～材料～（二人前） ・ごはん 約３５０ｇ ・ベーコン ６０ｇ ・卵 ３個 ・長ネギ １０㎝ほど ・丸鶏がらスープ 小さじ1,5 ・ごま油 小さじ１（香り付け） ・焼き塩 一つまみほど ・粗びき胡椒 適量 ※ご飯は気持～ち硬めに炊きました。 調理開始！ ごま油でベーコンを焼き色が付くまで炒めたら、 溶き卵を入れ、同時にご飯も投入し、ここから少し火を強めて炒めて行きます。 鶏がらスープ、粗びき胡椒を加え、均一に混ぜ合わさるように良く炒めていき 最後に長ネギを加え、サッと絡めて、完成！ 塩は最後に味を見て、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcookingsam.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F01%2F12%2F172943" title="自家製ベーコンでシンプル【チャーハン】 - 只今、お料理勉強中！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/milkmonaka/20240112/20240112144010.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-01-12 17:29:43 rich https://cookingsam.hatenablog.com/entry/2024/01/12/172943 1.0 100%