milkmonaka https://blog.hatena.ne.jp/milkmonaka/ 只今、お料理勉強中！ https://cookingsam.hatenablog.com/ 和食 スープ・シチュー 煮込み料理 今では我が家の定番メニュー【白味噌豚汁】 玉ねぎをたっぷり使い、ほぼ玉ねぎの水分で煮込む豚汁です！ 普通の豚汁も作りますが、やはりここに戻ってしまいますｗ 今回は、新玉ねぎを使って作りました！ 新玉ねぎから出る水分は普通の玉ねぎよりもたっぷりと出て、甘みも強く、 玉ねぎがとろっととろける旨味がたっぷりな【白味噌豚汁】になりました！ ～材料～（作りやすい分量） ・新玉ねぎ（大き目） 2個 ・豚バラスライス ３００ｇ ・にんじん １００ｇ ・しめじ １パック ・絹豆腐 １丁 ・顆粒和風だし 小さじ１ ・白味噌 ６０ｇ ・水 １００ｍｌ 出来上がり量は５～６人前ぐらいになります。 調理開始！ 玉ねぎ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcookingsam.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F03%2F05%2F215240" title="新玉ねぎで！とろっと食感【白味噌豚汁】 - 只今、お料理勉強中！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/milkmonaka/20240305/20240305210111.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-03-05 21:52:40 rich https://cookingsam.hatenablog.com/entry/2024/03/05/215240 1.0 100%