milkmonaka https://blog.hatena.ne.jp/milkmonaka/ 只今、お料理勉強中！ https://cookingsam.hatenablog.com/ 洋食 煮込み料理 スープ・シチュー 今日も、お買い得になっていた食材「タラ」で【アクアパッツァ】を作りました！ アサリとハマグリ（こちらもお買い得食材）のダブル貝出汁で、 旨味のギュッと詰まったアクアパッツァに出来上がりました！ ～材料～（３～４人前） ・タラ ３切れ ・ハマグリ １パック（６個） ・アサリ １パック（３００ｇほど） ・ミニトマト ８～１０個 ・にんにく １かけ ・玉ねぎ １/２ ・しめじ １パック ・白ワイン ５０ｍｌ ・オリーブオイル 適量 ・水 ３００ｍｌ ・塩 少々 ・胡椒 少々 ・小葱 アサリは砂抜きの手間がかかりますが、ひと手間かけた分美味しくいただけるので、ここはしっかりと！ 鍋にオリーブオイルとみ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcookingsam.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F03%2F24%2F214235" title="旨味が凝縮！ハマグリとアサリのダブル出汁で【アクアパッツァ】 - 只今、お料理勉強中！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/milkmonaka/20240119/20240119234630.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-03-24 21:42:35 rich https://cookingsam.hatenablog.com/entry/2024/03/24/214235 1.0 100%