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  <author_name>milkmonaka</author_name>
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  <blog_title>只今、お料理勉強中！</blog_title>
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    <anon>晩酌メニュー</anon>
    <anon>洋食</anon>
    <anon>鶏肉料理</anon>
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  <description>少し前に、娘のダイエットと私の健康管理も兼ねて、 しばらく晩御飯は【鍋】と意気込みましたが・・・ 食べることが好きな娘と私、７日坊主ほどでした～ とは言え、ダイエット＆健康管理には気を付けて、詳しいカロリー計算などはしていませんが、油などは極力少なくなるように心がけ料理を作っています！ ダイエット＆健康管理になっているかは分かりませんがｗ 油はオリーブオイルで、量は２品で大さじ２弱ほどで、 今日の晩酌メニューは【鶏むね肉のピカタ＆カポナータ】でした！ 鶏むね肉は皮を取り、薄めにそぎ切り、塩、胡椒、ローズマリーを振り、１５分～ほどなじませ、焼く前に小麦粉をまぶし、オリーブオイル（適量）で両面を焼…</description>
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  <published>2024-05-22 23:02:16</published>
  <title>晩酌メニューは！【鶏むね肉のピカタ＆カポナータ】</title>
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