milkmonaka https://blog.hatena.ne.jp/milkmonaka/ 只今、お料理勉強中！ https://cookingsam.hatenablog.com/ 丼類 和食 今日は先日友人から頂いた「しらす」で【しらす丼】でした！ 「しらす」は2人分でたっぷり２００ｇほど使い、半分はスライスした長ネギ（適量）と、ごま油で、全体に焼き色が付くまで炒め、ご飯と混ぜ合わせ、ここで山椒（お好みの量で）も加え混ぜ合わせます！ 丼にご飯を盛り、刻みめかぶ、残りの「しらす」をのせ、納豆のタレをかけ、大葉をトッピングして完成！ わさびではなく、こちらも納豆についてくるカラシを合わせてみたところ、カラシが良いアクセントになっている！と、我が家では高評価でした！ お好みにもよりますが、私的に、山椒多めがおススメです！ cookingsam.hatenablog.com cooking… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcookingsam.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F06%2F07%2F212234" title="山椒の香りとたっぷり薬味な【しらす丼】 - 只今、お料理勉強中！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/milkmonaka/20240606/20240606102843.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-06-07 21:22:34 rich https://cookingsam.hatenablog.com/entry/2024/06/07/212234 1.0 100%