milkmonaka https://blog.hatena.ne.jp/milkmonaka/ 只今、お料理勉強中！ https://cookingsam.hatenablog.com/ 晩酌メニュー 一品料理 スープ・シチュー 以前より娘のリクエストでもあった【ガーリックシュリンプ】と【ポトフ】での晩酌メニューでした！ 【ガーリックシュリンプ】は殻付きのエビを使った方がエビの旨味が濃厚になるとの事で、殻付きでも食べやすい殻の柔らかい「バナメイエビ」を買いにスーパーに行きましたが今日は置いてなく、娘も殻付きだと食べずらいからむきエビが良いとの事で、背ワタも処理済みの冷凍むきエビで作ってみました！（時短にもなります） パセリの代わりにバジルを合わせてみましたが、にんにくの香りとバジルの香りで、イタリアンテイストな【ガーリックシュリンプ】になり、ビールにもワインにも合う晩酌メニューでした！ ポトフは時間の関係もあり時短もか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcookingsam.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F08%2F02%2F220714" title="晩酌メニューは【ガーリックシュリンプ】と【ポトフ】 - 只今、お料理勉強中！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/milkmonaka/20240802/20240802211255.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-08-02 22:07:14 rich https://cookingsam.hatenablog.com/entry/2024/08/02/220714 1.0 100%