milkmonaka https://blog.hatena.ne.jp/milkmonaka/ 只今、お料理勉強中！ https://cookingsam.hatenablog.com/ 魚料理 調味料・食材 和食 スーパーで旬の”生しらす”を見つけ、”釜揚げしらす”とハーフ＆ハーフの【しらす丼】にしてみました！ 【しらす丼】のタレ（味付け）を何にするか・・・ シンプルに”わさび醤油”にするか？ポン酢もありか？と・・・ 色々と検索すると、醤油ベースに砂糖、生姜、を使った甘目のタレも見受けられ、 そういえば以前どこかで食べた【しらす丼】も甘目の醤油味だったことを思い出し、見つけたレシピでタレを作ろうと思いましたが、ちょっと待った～！ 甘目の醤油ベース、生姜、これって、 ハワイの万能調味料「Huli-Huli SAUCE」じゃない？ ハワイアン フリフリソース 435g ×3セット価格: 2268 円楽天で詳… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcookingsam.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F06%2F19%2F222521" title="意外な組み合わせ？！ハワイの万能調味料で【しらす丼】 - 只今、お料理勉強中！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/milkmonaka/20250423/20250423221647.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-06-19 22:25:21 rich https://cookingsam.hatenablog.com/entry/2025/06/19/222521 1.0 100%