milkmonaka https://blog.hatena.ne.jp/milkmonaka/ 只今、お料理勉強中！ https://cookingsam.hatenablog.com/ エスニック 晩酌メニュー パクチーと青唐辛子がそろそろ危うい雰囲気だったので、【エスニック風肉じゃが】を作ってみました！ 豚こま切れ肉：２００ｇ、じゃがも：２個、パクチー：1束、にんにく：１かけ、玉ねぎ：適量、にんじん：適量、２００mlの水、鶏ガラスープ（小さじ１）、ナンプラー（大さじ）、オイスターソース（小さじ１/２）、青唐辛子は風味付けで１本 あっさっりとした口当たりの【エスニック風肉じゃが】でしたが、パクチーの風味と青唐辛子のほのかな辛味のある、蒸し暑い季節にはおススメ！なメニューでした！ サイドメニューには、めかぶ、きゅうり、サラダスティックのポン酢和え、厚焼き玉子などでの晩酌でした！ cookingsam.h… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcookingsam.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F07%2F14%2F223518" title="そろそろ危うい食材でメインメニューは【エスニック風肉じゃが】の晩酌でした！ - 只今、お料理勉強中！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/milkmonaka/20250714/20250714215744.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-14 22:35:18 rich https://cookingsam.hatenablog.com/entry/2025/07/14/223518 1.0 100%