milkmonaka https://blog.hatena.ne.jp/milkmonaka/ 只今、お料理勉強中！ https://cookingsam.hatenablog.com/ パスタ 麺類 最近、お気に入りのワンパンパスタ。 今日は"和風出汁"を使い【煮込み塩辛パスタ】を作りました！ 何時も通りに、2人前で、パスタ200gに水800ml、そこに顆粒和風出汁小さじ2を加えて煮込んで行きます。 今回は、具材に玉ねぎと舞茸、鷹の爪を、5分ほど経った頃に合わせ入れ、パスタと一緒に煮込んで行きます。 10分煮込み、好みの硬さになるよう時間は微調整し（水分が足りなければ足しながら）、最後に塩辛と粉チーズを良く混ぜ合わせ完成！ パスタの基本、塩茹でパスタの【塩辛パスタ】とはまた一味違い、和風出汁がパスタにしっかり入り込み、煮込んだパスタには適度にとろみがあり、濃厚でクリーミーな出来上がりになり… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcookingsam.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F10%2F10%2F215703" title="最近のマイブーム！フライパン1つで作るワンパンスタイルで【煮込み塩辛パスタ】 - 只今、お料理勉強中！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/milkmonaka/20251010/20251010102840.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-10-10 21:57:03 rich https://cookingsam.hatenablog.com/entry/2025/10/10/215703 1.0 100%