milkmonaka https://blog.hatena.ne.jp/milkmonaka/ 只今、お料理勉強中！ https://cookingsam.hatenablog.com/ パスタ 先日、「Pato Cookinng」さんのレシピで長ネギを使った”ポテトサラダ”を作り、ポテトサラダに長ネギの組み合わせが初めてでしたが、とても相性の良い事を知り、今日のお昼に【ナスと長ネギのラグーソースパスタ】を作ってみました！ ”長ネギ”を使った”ポテトサラダ”はこの記事で↓ cookingsam.hatenablog.com 初めに”ナス”と”長ネギ”を焼き色が付くまで焼き、定期的に作り置きしてある”ラグーソース”をを加え、コンソメ少々で煮込んだパスタを絡めて完成！ 驚くほどに相性が良く、新しい味に出会うには、 固定概念を取り払って行かないといけないな～！と強く感じましたｗ （ここ最近、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcookingsam.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F02%2F19%2F221417" title="初めて合わた”長ネギが相性◎【ナスと長ネギのラグーソースパスタ】 - 只今、お料理勉強中！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/milkmonaka/20260206/20260206175559.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-19 22:14:17 rich https://cookingsam.hatenablog.com/entry/2026/02/19/221417 1.0 100%