coolmactatuki https://blog.hatena.ne.jp/coolmactatuki/ カレーたまごの日記 https://coolmactatuki.hatenablog.com/ 蟹がうまい季節だ。シンプルな旨みを味わう。 徳島鳴門の5キロ超の鯛が届いた。ネギはフグ専門店からだ。 この銘酒であてる。マリアージュなペアリング。悦凱陣の本領発揮だ。 お初の慈姑。つぶ貝。そして自家製の唐墨。雲丹も最高に美味。 鰤と鯛。染み渡る肉質の妙。冴わたる脳髄信号。これぞ和の世界。シンプルな切れ味。雑味一切なし。戯言一切なし。 焼きはクエ。最高峰の味だ。 鮑と蕪。厚みグーの貝身。作家の村上春樹は中華料理も貝も食べないそうだがエッセーで「牡蠣」フライの話が出てくる。 蟹ご飯のお食事だ。結局は白飯へと回帰する。 水菓子。 いちご白色をもう一度。 ハイボール。オールドな話。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcoolmactatuki.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F12%2F07%2F172154" title="昨夜の記憶。 - カレーたまごの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/coolmactatuki/20231207/20231207170324.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-12-07 17:21:54 rich https://coolmactatuki.hatenablog.com/entry/2023/12/07/172154 1.0 100%