Copacabana https://blog.hatena.ne.jp/Copacabana/ イギリス・日本の２拠点でFIRE https://copacabana.hatenablog.com/ イギリス 一昨年(2021年)のクリスマスに、ベジタリアン向けのメインディッシュを作ったところ、大好評だった。 また作って欲しいと懇願されて今年も作った。 モロッコ風スパイスの効いた野菜とナッツのパイ AirBnBのキッチンで当日料理。 右はスパイスに絡めて焼いたカボチャ 左は玉ねぎ(レシピはエシャロットだが今年は家にあった玉ねぎ)とナッツとほうれん草の炒めたもの。生姜がきいている。 Filoと呼ばれる春巻きの皮のような生地(市販)を交互に敷く。 それに、最初の写真のフィリングと、別工程で作ったフムス(タヒニ無し)を入れて包んで焼く。 出来上がりはこちら↓ 完成品の写真撮り忘れw 一昨年のはこちら。一昨… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcopacabana.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F12%2F28%2F014321" title="リクエストされるクリスマスのベジ料理 - イギリス・日本の２拠点でFIRE" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/C/Copacabana/20231228/20231228012806.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-12-28 01:43:21 rich https://copacabana.hatenablog.com/entry/2023/12/28/014321 1.0 100%