coper-stage https://blog.hatena.ne.jp/coper-stage/ 宝塚ではたらく塾長　石井克馬のブログ https://coper-stage.hatenablog.com/ 教育について考えるシリーズ 志の教育 進路相談 今日は、元塾生との会話から書きました。 料理学校に通っている、塾の卒業生が教室に顔を出してくれた。浮かない顔の理由は、将来のことについての悩み… 「シェフとコックは全く違うんです…」 同じ調理師免許を持っていても、シェフとコックはぜんぜん違う レシピを考える人＝シェフ レシピを再現する人＝コック シェフとコック、どちらも持っている免許は調理師免許だけど… 卒業生の彼は、将来のことで悩んでいました。 「料理人になりたい！」という思いだけでは足らなかったんです…（悩） 夢と志について、話をしました。 そして、料理人になって、どうしたいのかを考えていこうという話をしました。 コックとして料理の腕を磨… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcoper-stage.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F01%2F09%2F225212" title="コックとシェフの違いに気づき、将来に悩む卒業生。 - 宝塚ではたらく塾長　石井克馬のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/coper-stage/20190109/20190109222746.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-01-09 22:52:12 rich https://coper-stage.hatenablog.com/entry/2019/01/09/225212 1.0 100%