copichoa https://blog.hatena.ne.jp/copichoa/ こぴちょあぶろぐ https://copichoa.hatenablog.com/ 料理 日常のこと こぴちょあです。 今回は日曜日に作ったものを振り返ろうと思います。 良かったらお付き合いください。 胸肉派 唐揚げといえば、皆さんのお宅ではもも肉でしょうか？ 我が家は結婚当初から胸肉派です。 いたって普通だと思うんですが、料理酒と醤油、そこにすりおろしたニンニクと生姜をたっぷり加えた中に、一口大にカットした胸肉を数時間漬け込み下ごしらえします。 それを片栗粉でまぶしてあげるだけなんですが、胸肉なので唐揚げでももも肉に比べあっさりといただくことができます。 そんな唐揚げの日は たいてい唐揚げ宴会になります。ごはんで食べるのではなくビールといただくスタイルです。 熱々で食べたいので自然とそうなり… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcopichoa.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F12%2F05%2Ffried-chicken-and-namul" title="唐揚げの日にナムル - こぴちょあぶろぐ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/copichoa/20231204/20231204060540.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-12-05 23:59:18 rich https://copichoa.hatenablog.com/entry/2023/12/05/fried-chicken-and-namul 1.0 100%