lisa122889614 https://blog.hatena.ne.jp/lisa122889614/ ワインのススメ https://corinth.hatenablog.com/ ポルトガルワイン 酒精強化ワイン 先日、日本の酒精強化ワイン、ヴィーニョデマルスをご紹介しました。 その時、酒精強化ワインもおもしろいな！と思ったので、 ちょっと勉強してみようと思います！ マデイラワイン その第一弾として、マデイラワイン。 マデイラワインとは、 ポルトガル＞マデイラ島で作られる酒精強化ワイン。 もはやモロッコでは？？と思うくらい実はモロッコに近いのです！ マデイラワインは、世界三大酒精強化ワインの一つにも挙げられています。 ちなみに他の二つは、ポートワインとシェリー。 発酵している時にアルコール（蒸留酒）を添加し、酵母を死滅させて発酵を止めます。 これによりブドウの糖が分解されないまま残るので、甘みのあるアル… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcorinth.hatenablog.com%2Fentry%2Fmadeirawine" title="甘みに癒される　マデイラワイン - ワインのススメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/19efd516.1a17e8a0.19efd517.98564a5c/?me_id=1225758&item_id=10011772&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Faxas-co%2Fcabinet%2F2012-07_02%2F5601519310403.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Faxas-co%2Fcabinet%2F2012-07_02%2F5601519310403.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=pict Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-23 00:00:00 rich https://corinth.hatenablog.com/entry/madeirawine 1.0 100%