corne_sake https://blog.hatena.ne.jp/corne_sake/ こるね酒 https://corne-sake.hatenablog.com/ 風の谷のナウシカ 【北島（きたじま） 燗（かん）ガエル white frogger 生酛純米にごり酒】 燗映えて 旨味がぶおん！ 粗にごり 滋賀・北島酒造の白カエルさん。前に青タコさん(タコイズブルー)を飲んだお蔵さんですね。そちらも面白いラベルでした。今回のは辛口のにごり酒。名前からして燗に合うということで、冷酒と燗の両方をいただきました。 香りは、冷酒ではほとんどありません。でも燗の方は、お米の甘旨がふおぉーっとたまらん。 口に含むと、米粒残る粗にごり。冷酒では甘味はなくて酸ぶおん！ 後半はアルコール感もぶわん！それが燗では、酸も目立ってるけど旨味の方がぶおん！ 苦味はなくなって、甘味がほんのり奥の方に出て… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcorne-sake.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F11%2F24%2F110000" title="［ジブリ酒］燗ガエル ＞ ミト(風の谷のナウシカ) - こるね酒" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/corne_sake/20211123/20211123145034.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-11-24 11:00:00 rich https://corne-sake.hatenablog.com/entry/2021/11/24/110000 1.0 100%