corne_sake https://blog.hatena.ne.jp/corne_sake/ こるね酒 https://corne-sake.hatenablog.com/ コクリコ坂から 夏酒 【日高見(ひたかみ) 夏の純米吟醸】 夏の酒 爽やか甘酸 旨じわり はじめましての日高見さん。宮城県石巻市・平孝酒造さんのお酒です。飲むのはたぶんはじめてなんですが、お噂はかねがね。とにかく魚にあわせるなら日高見さんという噂をよく聞きます。 それもそのはず、石巻市の牡鹿半島先端のすぐ先にある金華山の沖合は、世界三大漁場のひとつに数えられるほど水産資源が豊かな場所。石巻漁港の魚市場は、世界一長い魚市場として、2021年にギネス登録されました。 そんな石巻にある平考酒造さんは「魚でやるなら日高見だっちゃ！」をテーマに、魚介類と相性抜群のお酒を造っているお蔵さん。ちなみに「だっちゃ」に反応した方もい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcorne-sake.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F07%2F20%2F110000" title="日高見 ＞ 信子(コクリコ坂から)［ジブリ酒］ - こるね酒" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/corne_sake/20230719/20230719201536.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-07-20 11:00:00 rich https://corne-sake.hatenablog.com/entry/2023/07/20/110000 1.0 100%