corne_sake https://blog.hatena.ne.jp/corne_sake/ こるね酒 https://corne-sake.hatenablog.com/ 風の谷のナウシカ 【山丹正宗(やまたんまさむね) 吟醸酒 松山三井】 淡麗な ほの熟やさしい 旨味ふわ しずく媛に引き続き、ぽち酒の山丹正宗さんです。ぽち酒については、こちら↓をご覧ください。 2本目はアル添吟醸酒。お米は、愛媛と言ったらこちら・松山三井です。1本目のしずく媛の元になったお米ですね。色はちょっと黄色。しずく媛よりはちょっとだけ薄いけど、やっぱり熟成してるのでしょうか？それでは、飲んでみましょう。 香りはおだやか、米旨ほの熟蜜。やっぱりほんのり熟成感があります。でも、きれいでまるくて良い感じ。 口当たり、するっと入ってきて淡麗。そして、一歩後からやさしい甘旨酸がふわん。ちょい熟お米の甘旨味。乳酸感… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcorne-sake.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F02%2F12%2F110000" title="山丹正宗 ＞ ペジテの青年(風の谷のナウシカ)［ジブリ酒］ - こるね酒" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/corne_sake/20240212/20240212004820.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-02-12 11:00:00 rich https://corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/02/12/110000 1.0 100%