hacokku https://blog.hatena.ne.jp/hacokku/ とりあえず農業日記 https://country-life.hatenadiary.com/ 料理 先日の山椒。 ふと思いついて、山椒醤油を作ってみます。 レシピを探してみたら、山椒の実で作ってる人が多かったけどこんだけ匂うんだし、イケるやろ！ 今は、だいたいの葉っぱは柔らかそうなのでてきと～に収穫して 洗って乾燥させる。 煮沸した瓶に葉っぱと醤油を投入 あとは数日放置すればいいだろ！ たぶん。 の予定でしたが、 いい肉が届いたので早速使ってみました♪ 写真は撮り忘れたけど。 醤油にはすでに香りはついたけどやはりまだ弱いかな？ 葉っぱも一緒に食べるといい感じ。 もっと葉っぱ追加しようかな。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcountry-life.hatenadiary.com%2Fentry%2F2017%2F05%2F03%2F233000" title="山椒醤油作ってみた - とりあえず農業日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hacokku/20170502/20170502221349.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-05-03 23:30:00 rich https://country-life.hatenadiary.com/entry/2017/05/03/233000 1.0 100%