cowple https://blog.hatena.ne.jp/cowple/ 夫婦二人三脚 フィリピン酪農への挑戦！ https://cowple.hatenadiary.org/ うちの牛乳は今のところ、生産・加工・流通の全てをほぼ夫婦二人でやっています。お釈迦夫（と従業員R＆時々悟空妻)が牛の世話をして、搾った牛乳を夫婦二人で殺菌・ボトル詰め、または他の乳製品に加工→できた製品を悟空妻が配達しに行く、といった感じです。 製品は主に低温殺菌のノンホモジナイズ乳と、カッテージチーズ。 このカッテージチーズ、実はただのカッテージチーズではないんです。 最初は普通のカッテージチーズを作ってみたのですが、チーズっていうわりにはちょっと味気がない・・・（まぁカッテージチーズってそういうものなのですが。。） でも自他共に認める飲んベェの悟空妻。 何とか少しでもこのチーズを味気のある… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcowple.hatenadiary.org%2Fentry%2F20110825%2F1314269918" title="この国に無いものをつくる - 夫婦二人三脚 フィリピン酪農への挑戦！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2011-08-25 19:58:38 rich https://cowple.hatenadiary.org/entry/20110825/1314269918 1.0 100%