cucinabitabile https://blog.hatena.ne.jp/cucinabitabile/ Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜 https://cucinaabitabile.hatenablog.com/ パン(手作り/ホームベーカリー) 家電 道具 お弁当用のサンドイッチパンがなくなったので今日も食パン焼きました。せっかく焼くからまた比較してみます。今日はソフト食パン。普通の食パンと何が違うかはバターの量の違いだけです。食パンは10gソフト食パンは15gです。 【材料】 小麦粉250g バター15g てん菜糖(タイガー16g/パナ17g) スキムミルク6g 塩(タイガー4g/パナ5g) 水180g ドライイースト(タイガー3g/パナ2.8g) 【焼き色】どちらも標準の中 【調理時間】 タイガー3時間30分/パナ4時間20分 やはりタイガーの方がはやいですね。50分も違います。朝焼けるように予約で焼くなら別に問題ないですけど焼き立てのパンを… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcucinaabitabile.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F10%2F25%2F112505" title="ソフト食パン タイガーKBD-X100 パナソニックSD-MDX101 - Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cucinabitabile/20191003/20191003105352.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-10-25 11:25:05 rich https://cucinaabitabile.hatenablog.com/entry/2019/10/25/112505 1.0 100%