cucinabitabile https://blog.hatena.ne.jp/cucinabitabile/ Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜 https://cucinaabitabile.hatenablog.com/ ミーレ スチームクッカー ミーレのスチームクッカーで発芽玄米ご飯が炊けるというので作ってみました。 2合の玄米に1.5倍の水を入れ40度で1~2時間(この1時間の誤差がわかりませんが)間を取って1時間半。 とりあえず発芽玄米？ きもーち発芽してるような？もう30分追加すればいいのでしょうか？お腹すいてるからもう炊くことにしました。 100度で50分。 炊けました！ 水が対流しないので必ず混ぜます。 玄米は消化が悪いので食べにくくそれなら発芽玄米にして食べてみようと以前日本ニーダーの発芽玄米器「発芽のちから」を買って発芽玄米を作っていました。通常発芽玄米を作る時は常温で2,3日毎日水を替えます。水を換えないとぬめりがでて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcucinaabitabile.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F01%2F28%2F100916" title="発芽玄米　炊飯　ミーレスチームクッカー - Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cucinabitabile/20200121/20200121112909.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-28 10:09:16 rich https://cucinaabitabile.hatenablog.com/entry/2020/01/28/100916 1.0 100%