cucinabitabile https://blog.hatena.ne.jp/cucinabitabile/ Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜 https://cucinaabitabile.hatenablog.com/ パン(手作り/ホームベーカリー) レシピ パナソニックは膨らみも型取れも悪く、イーストケースは本体に付いているのでイーストを測るときに別の容器を使って計るので洗い物が増えると言うのもあり、なんとなくタイガーのKBD-X100を使う方が多いのですが、パナソニックでも粉を変えたらこんなに違います。前回5/13の記事ではスーパーキングを使いました。やはりこの手の粉だとメーカー予定通りのサイズに仕上がるのかもしれません。 【材料】付属のレシピ通り。 スーパーカメリア250g 砂糖21.5g(かなり多め) 塩5g バター20g(通常の食パンの倍) 水190g ドライイースト2.8g 所要時間がかなり長く4時間50分です。 焼き始め蓋を開けてみる… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcucinaabitabile.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F07%2F21%2F074956" title="パンドミー　パナソニック　SD-MDX101 - Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cucinabitabile/20200610/20200610091418.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-07-21 07:49:56 rich https://cucinaabitabile.hatenablog.com/entry/2020/07/21/074956 1.0 100%