cucinabitabile https://blog.hatena.ne.jp/cucinabitabile/ Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜 https://cucinaabitabile.hatenablog.com/ 以前から気になっていたオタフクのデーツ。オタフクソースに甘みはなんとデーツを使っていると言うのでそのデーツを販売しています。美味しそうだけど結構高いので買ったことがなかったのですが、コッタと言う製菓、パンの材料販売サイトで無料のサンプルがあったので（諸条件あり）頼んでみました。 ドライフルーツが苦手なのですがデーツはほぼ欠かさず家にあります。黒糖の様な甘さがありこれとコーヒーを飲んでも美味しいですし、ブリスボールを作るのにも必要ですし、甘みが強いのでウォーターケフィアの2次発酵にも使います。ドライフルーツは糖分が多いので食べ過ぎは良くないのですがいずれにしろそのままで食べられるのはデーツ位です… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcucinaabitabile.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F09%2F29%2F083000" title="オタフクのデーツ - Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cucinabitabile/20210913/20210913095913.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-09-29 08:30:00 rich https://cucinaabitabile.hatenablog.com/entry/2021/09/29/083000 1.0 100%