cuervo https://blog.hatena.ne.jp/cuervo/ 草冠に西 https://cuervo.hatenadiary.org/ 飲食 http://r.gnavi.co.jp/b983001/ 先週に引き続きホルモン。都内でおいしいホルモン屋を確保しておきたくて。 大阪では天満に激ウマで、しかもあまり評判になってない秘密の店が簡単に見つかったんだけど。まあホルモンが西高東低なのは成立経緯、語源から考えても仕方のないところではある。 「マイナーな肉の部位でググる」というオリジナリティあふれる探し方で家人が探したこの店へ行ってみた。こっちは先週の店と違って（良くも悪くも）仕事がされている店。肉、そのまま！ではないのね。センマイ刺しはたっぷりのさらしネギ＆きゅうりをのっけて酢味噌和えにしてあるし、酢ガツは酢につけ込んだガツ刺しを辛… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcuervo.hatenadiary.org%2Fentry%2F20080310%2Fp1" title="亀戸ホルモン恵比寿店 - 草冠に西" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2008-03-10 00:00:00 rich https://cuervo.hatenadiary.org/entry/20080310/p1 1.0 100%