cuespot_331 https://blog.hatena.ne.jp/cuespot_331/ スペルトおやつ https://cuespot-331.hatenablog.com/ おやつ屋のつぶやき 紅茶の茶葉を加えてクッキーを作った。 サクサクとした、軽めの食感のクッキーに仕上がった。 食べた瞬間、「フワァ〜〜〜っと紅茶の香りが広がるぅ〜」という感じを期待していたけど、紅茶の風味は、ほんのりだった。ほんのりが過ぎて、紅茶感があまり無かった。。。 次回は、もう少し紅茶の茶葉を増やして作ろう。 (￣(工)￣) そういえば、紅茶のアールグレイって、茶葉に柑橘系（ベルガモット）の香りを付けたものなのね。もともと香りが強い茶葉の種類なのだと思っていた。 アールグレイは、ピーチティー、アップルティーなどと同様にフレーバーティー。どおりで、探しても探してもオーガニックなアールグレイの茶葉が見つからない… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcuespot-331.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F01%2F12%2F135850" title="紅茶のクッキー、試作。 - スペルトおやつ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cuespot_331/20250112/20250112133635.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-01-14 13:58:00 rich https://cuespot-331.hatenablog.com/entry/2025/01/12/135850 1.0 100%