cup_taro https://blog.hatena.ne.jp/cup_taro/ カップ酒捕物帳 https://cup-taro.hatenablog.com/ ふるさと宮城 ニタリクジラ切り落とし刺身／宮城県 おそらく初めて食べるニタリクジラ。北西太平洋産の鯨で、宮城県で加工したもの。 解凍物ではあるが、物は試しと買ってみた。 おおっ、とろりとしてなかなかウマイ。原材料欄に「食用植物油脂」とあることから、上手いこと加工してるんだな。鯨肉特有の味わいもちゃんとあって、いいね。 鯨はナガスが一番美味いと思うが、今や高級食材。また食べる機会があるまで、この加工したニタリで楽しめそうだ。 （2026年3月） 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcup-taro.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F04%2F30%2F041500" title="ふるさと宮城　-ニタリクジラ切り落とし刺身- - カップ酒捕物帳" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cup_taro/20260411/20260411133820.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-30 04:15:00 rich https://cup-taro.hatenablog.com/entry/2026/04/30/041500 1.0 100%