cyanite https://blog.hatena.ne.jp/cyanite/ 雨雲連れのおぼえ書き https://cyanite.hatenablog.com/ 一週間献立まとめ 23.01.21-01.27作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 ゆりね、セロリ、白菜、葱、りんご、いわし、つばすあら、厚揚げ 乾物その他 切り干し大根、出汁パック 今週の初めて食材はゆりね、です。関西ではお馴染みの食材（茶碗蒸しには必須だとか）だそうですが、名古屋ではほとんど見かけたことがなかったのです。とりあえず生でかじってみたら甘い、しゃくしゃくねっとり、ほろ苦い。茹でたら少しねっとり感が消えてほくほくした感じ。煮たら最後のほろ苦さの淡さがたまらない感じ。今後も食べ続けることを心に誓いました。 ☆かわいい。 作り置き 作り置き 今週は土曜日につくりました。 りんごゆりね… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcyanite.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F01%2F29%2F103608" title="23.01.21 作り置きと一週間献立のまとめ - 雨雲連れのおぼえ書き" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cyanite/20230129/20230129101522.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-01-29 10:36:08 rich https://cyanite.hatenablog.com/entry/2023/01/29/103608 1.0 100%