DaienRyowa https://blog.hatena.ne.jp/DaienRyowa/ 洞泉寺ブログ https://daienryowa.hatenadiary.com/ 下戸なくせして、あるきっかけからカクテル作りに興味を持つようになりまして。多様なカクテルがありますが、一つ一つに考案者の想いが込められており奥深いものです。 昭和３４年に井山計一氏が考案した”雪国”というカクテルがあります。ウォッカをベースに、ホワイトキュラソーとライムジュースをシェイクして作る、シンプルながら世界中で親しまれるスタンダードカクテルです。生涯を通じてバーカウンターに立ち続けた井山氏の生き様からは学ぶことが多々あり、尊敬して止みません。 洞泉寺でも”雪国”を参考に、十日町市の地酒をベースにしたオリジナルカクテルを考案しました。地名にちなんで、名付けて”室野（むろの）”です。ライム… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdaienryowa.hatenadiary.com%2Fentry%2F2024%2F07%2F15%2F225930" title="オリジナルカクテル”室野”のご紹介です。 - 洞泉寺ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://static.wixstatic.com/media/07aa97_9a9fcfa3ae9e450991362dc2139c210c~mv2.jpg/v1/fill/w_925,h_925,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/07aa97_9a9fcfa3ae9e450991362dc2139c210c~mv2.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-07-15 22:59:30 rich https://daienryowa.hatenadiary.com/entry/2024/07/15/225930 1.0 100%