dailymusiclog https://blog.hatena.ne.jp/dailymusiclog/ K’s Jazz Days https://dailymusiclog.hatenablog.com/ 旅 米国に年数回訪れるようになって20年弱になる。今は学会だけなのだけど、米社と共同でプロジェクトをやっていた時は10回/年の年もあった。嫌いじゃないのだけど、強い動機が足りない状態で来る米国は、そんなに楽しい所じゃない。ジャズを聴くという観点では、西海岸で美味しい体験はない。やはりボストンとかニューヨーク。 米国に来て間違いなく美味しいと思うのはステーキ。赤味で脂身が少ないので、美味しい。霜降りは苦手なんだけど、米国のステーキはサッパリしていて肉の旨味が溢れていて、沢山食べられる。いつだったか、ボストンの高級店に行くと、店中央の硝子張りの向こうに肉が幾つもぶら下げてあって、それぞれ吊してからの日… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdailymusiclog.hatenablog.com%2Fentry%2F2013%2F06%2F05%2F031612" title="Seattle: Nijo 米国で食べる寿司 - K’s Jazz Days" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/30/224d8398a4bff0c48b8b52301fbe29a4.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-06-05 03:16:12 rich https://dailymusiclog.hatenablog.com/entry/2013/06/05/031612 1.0 100%