daisybell https://blog.hatena.ne.jp/daisybell/ 陽だまりの散歩道 https://daisybell.hateblo.jp/ レシピ 忙しいときや料理を簡単に済ませたいとき、 よく目玉焼きトーストを作ります。 昔働いていたパン屋さんで教わったこのメニュー、 作り方はシンプルですが、初めて食べたときは その美味しさに感動しました。 単品で焼いた目玉焼きを乗せるだけのときとは違って、 一緒に加熱するのでパンと卵の一体感が絶妙なんです。 作り方は ①食パンの端をマヨネーズでぐるっと囲んで “土手”を作ります。 ②真ん中を少しくぼませ、土手の中に卵を割り入れます。 ③上から塩、コショウをふりかけ、 更にマヨネーズを細めにナナメがけします。 ④220～250度のオーブンで10～15分ほど焼いて完成。 オーブンの種類やその日の温度、湿度… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdaisybell.hateblo.jp%2Fentry%2F2017%2F12%2F09%2F161246" title="絶品の目玉焼きトースト - 陽だまりの散歩道" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/daisybell/20171209/20171209161132.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-12-09 16:12:46 rich https://daisybell.hateblo.jp/entry/2017/12/09/161246 1.0 100%