puyomari1029 https://blog.hatena.ne.jp/puyomari1029/ 湯飲みの横に防水機能のない日記 https://dakkimaru.hatenablog.com/ 料理 先日、お粥の歴史について調べていて、七草粥とは別に、七種粥というものがあるらしいと知った。 ネットで拾った情報によると、七種粥には、コメ、アワ、キビ、ヒエ、ミノ、ゴマ、アズキなどが使われるという。クリなどの木の実を入れることもあったとか。 ミノは漢字で「葟」と書くそうで、「葟米」とも言われていたそうだけど、実体については忘れ去られて不明なのだと、Wikipediaの「みの」のページに書いてあった。 現在のムツオレグサ（六折草、別名：ミノゴメ。学名：Glyceriaacutiflora）にあたるのではという説もあるのだとか。 ムツオレグサを検索して写真を見ると、見覚えのある雑草だった。子どものこ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdakkimaru.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F05%2F25%2F123250" title="七種粥（歴メシ） - 湯飲みの横に防水機能のない日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://m.media-amazon.com/images/I/51zxM9SacLL._SL500_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-05-25 12:32:50 rich https://dakkimaru.hatenablog.com/entry/2022/05/25/123250 1.0 100%