danbuer https://blog.hatena.ne.jp/danbuer/ シュールの本棚 https://danbuer.hatenablog.com/ カニを食べる少年（1945) 何年も前に、カニを食べる写真がインターネットで人気があり、「1945年の上海の貧しい家族は陽澄湖（ようちょうこ）のカニを食べてほとんど生き残れなかった」と題された。この写真はアメリカの写真家Walter Arrufatのもので、 彼は第二次大戦中米海軍に勤務し、1945年10月から1946年2月まで上海に住んでいた。 日本で上海カニと呼ばれている蟹は、中国では一般に毛ガニ（大闸蟹 dàzháxiè）として知られている。野生の毛ガニは揚子江河口の崇明島近くの海域に産卵し、上流の川や湖に移動して成長する。したがって毛ガニを上海カニと呼ぶのが普通です。上海虹橋空港から車… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdanbuer.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F02%2F09%2F101255" title="22上海の盛衰　上海ガニ - シュールの本棚" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/danbuer/20210209/20210209101154.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-02-09 10:12:55 rich https://danbuer.hatenablog.com/entry/2021/02/09/101255 1.0 100%