dancyotei https://blog.hatena.ne.jp/dancyotei/ 断腸亭料理日記 https://dancyotei.hatenablog.com/ 池波正太郎レシピ 11月3日（水）夜 秋である。肌寒くなって、風邪も流行っている。 秋となれば、やっぱり、一度、食べておかなければならない。落ち鱸、で、ある。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 亡父遺愛の銀煙管（ぎんぎせる）を手にした平蔵が、さもうまそうに 煙を吐いたとき、久栄と侍女が酒などを運んであらわれた。（中略） それは、鱸（すずき）の塩焼きであった。 「ほう、落ち鱸か・・・」 「五鉄（ごてつ）が届けてくれまして・・・」 「さようか。うまそうじゃな」 「先ず・・・」 と、久栄が酌をした。 池波正太郎著 鬼平犯科帳15 特別長編「雲龍剣」より 「落ち鱸」 文春文庫 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdancyotei.hatenablog.com%2Fentry%2F20051106%2Fp1" title="落ち鱸（すずき）塩焼き - 断腸亭料理日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://www.geocities.jp/dancyoutei/image/suzuki_hsichirin.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-11-06 00:00:01 rich https://dancyotei.hatenablog.com/entry/20051106/p1 1.0 100%