dancyotei https://blog.hatena.ne.jp/dancyotei/ 断腸亭料理日記 https://dancyotei.hatenablog.com/ 5月10日（水）夜、5月14日（日）夜 暖かくなると、さっぱりしたもの。 それも、このところは、さっぱりでも、中華の、さっぱり、が 食いたいことがなぜか、多い。 まとめて、今日は二日分。二品。 まずは、10日（水）。 考えてみたら、昼、京橋の雲樓で焼きそばであった。 夕方、さっぱりしたものがよい、冷奴？ これだけでは、やはり、物足りない。 池波先生は、冷奴には、胡麻油を、ひとたらし、 と、いうのが好きであったという。 冷奴でも、胡麻油をいただき、中華にしよう。 そして、以前に自分でも凝って、しばらく常備菜になっていた、 湯島天神下のラーメン屋、大喜のつまみ、ザーサイとねぎの和えたもの。 これと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdancyotei.hatenablog.com%2Fentry%2F20060515" title="さっぱり中華、二題・ピータン豆腐・棒棒鶏 - 断腸亭料理日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/dancyotei/2006-05-15.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2006-05-15 00:00:00 rich https://dancyotei.hatenablog.com/entry/20060515 1.0 100%