dancyotei https://blog.hatena.ne.jp/dancyotei/ 断腸亭料理日記 https://dancyotei.hatenablog.com/ カレー 6月22日（日）夜 今日は一日、雨。 梅雨らしい、というべきであろうが、 やはり、うっとうしい。 こんなときは、シャキッと、辛い インドカレーはどうだろうか。 ちょうど、昨日の、チューボーですよ！、で、やっていた。 インドカレーといえば、私の得意料理の一つといってよい。 私のインドカレーは、学生時代にさかのぼる。 ２５年以上も前の話、で、ある。 当時でも、東京の街にはインド料理の店や、 インドカレーの店はあり、食べに行き、 好きになっていた。 これを自作してみたい、と思ったのだが、 こうした、ばらばらのスパイスから、本格の インドカレーを作る、というレシピは 本屋へいっても、ほとんど出ていなか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdancyotei.hatenablog.com%2Fentry%2F20080625%2F1214405132" title="チキンカレー - 断腸亭料理日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://www.dancyotei.com/2008/jun/chicken_curry.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-06-25 23:45:32 rich https://dancyotei.hatenablog.com/entry/20080625/1214405132 1.0 100%