dancyotei https://blog.hatena.ne.jp/dancyotei/ 断腸亭料理日記 https://dancyotei.hatenablog.com/ 池波正太郎レシピ 6月13日（土）第二食 さて、引き続き、池波先生の「食べ物日記―鬼平誕生のころ」を 読んで、食べたくなったもの。 （なのだが、今日は、そこまでたどり着かない。 上野の山散歩記、のようなもの。ご勘弁を。） 次は、（生）うに、と、柱。 柱は、むろん小柱のこと。 昨日も書いたが、今頃から、夏にかけて、池波先生は うには、ご家庭で、よく食べている。 やっぱり、こってり系、が、お好き、だったのである。 私などは、鮨やで食べることはあっても、魚やで買って、 食べる、ということは、ほとんどなかった。 読んでいて、食べたくなった、のである。 また、小柱は、小柱と三つ葉のかき揚げ。 奥様のお手製なのであろう。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdancyotei.hatenablog.com%2Fentry%2F20090617%2F1245244521" title="「食べ物日記―鬼平誕生のころ」を読んで。その2 青柳、小柱、うに、、、、上野の山散歩 - 断腸亭料理日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/41pPc-9SgML._SL75_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-06-17 22:15:21 rich https://dancyotei.hatenablog.com/entry/20090617/1245244521 1.0 100%