dancyotei https://blog.hatena.ne.jp/dancyotei/ 断腸亭料理日記 https://dancyotei.hatenablog.com/ 12月1日（火）夜 12月になった。 天気はよかったが、最高気温は１４℃。 日が落ちると、やっぱり寒い。 今日は、なにを食べようか。 寒いし、火鉢。 燗酒と、、、、お。 そうだ、冷蔵庫に、この前煮た、鰤（ぶり）がまだあった。 鰤、というよりは、少し小さく、イナダか、 ハマチ、程度のものであったが、刺身などにして食べた。 この半身は一度冷凍しておいたのだが、 思い付いて、甘辛く煮ておいた。 冷蔵庫に入っているので、煮凝りになっている。 煮凝りで、燗酒、というのは、よさそうだ。 ８時前、オフィスを出て、帰る。 帰宅し、スーツを脱いで、 丹前に着替える。 火興しで、炭を熾す。 同時に、鉄瓶も熱くする… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdancyotei.hatenablog.com%2Fentry%2F20091203" title="煮凝り、火鉢で燗酒 - 断腸亭料理日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/dancyotei/2009-12-03.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2009-12-03 00:00:00 rich https://dancyotei.hatenablog.com/entry/20091203 1.0 100%