dancyotei https://blog.hatena.ne.jp/dancyotei/ 断腸亭料理日記 https://dancyotei.hatenablog.com/ 池波正太郎レシピ さて。 引き続き、箱根。 昼飯は、宮ノ下の富士屋ホテルまで。 ご主人に、ちょっと出てきます、と、声をかけて、 車で出かける。 山の坂を上がって、宮ノ下。 少し離れた、駐車場からホテルまで、歩く。 晴れているが、寒い。 1878年（明治11年）開業。 洋風のホテルとすれば、我が国の草分け、で、あろう。 現在も使われている本館は1892年（明治24年）の建築。 洋館建築だが、屋根は東照宮のような瓦屋根。 ほとんどの建物が、国の登録有形文化財。 本館の玄関から入り、階段を上がり、クラシックな ロビーを抜けて、右側へ。 メインダイニングの「ザ・フジヤ」。 ここも池波レシピであった。 （確か、虹鱒のムニ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdancyotei.hatenablog.com%2Fentry%2F20110103%2F1294052045" title="富士屋ホテル - 断腸亭料理日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://www.dancyotei.com/2010/dec/fujiya_h.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-01-03 19:54:05 rich https://dancyotei.hatenablog.com/entry/20110103/1294052045 1.0 100%