dancyotei https://blog.hatena.ne.jp/dancyotei/ 断腸亭料理日記 https://dancyotei.hatenablog.com/ 池波正太郎レシピ 1月11日（水）夜 夜。 市谷のオフィスからの帰り道、 歩きながら、なにを食べようか考える。 しかし、寒い。 昼間は、そうでもなかったのだが、 日が暮れ、風も出てきている。 温かいもの。 鍋か。 簡単なのは、大根の鍋、 あたりか。 これは、お馴染み、池波レシピ。 〜お馴染みでない方もおられると思うので、説明。 鬼平犯科帳、仕掛人藤枝梅安、剣客商売など たくさんの時代小説を書いた池波正太郎。 作品に登場する食い物がうまそうである、というのは、 有名なのだが、これを、この日記では 池波レシピ、と、呼んでいる。 “大根の鍋”というのは、なぜだか梅安シリーズに よく出てくる。 出汁で大根を煮てしょうゆ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdancyotei.hatenablog.com%2Fentry%2F20120112%2F1326380443" title="鶏と大根の鍋 - 断腸亭料理日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://www.dancyotei.com/2012/jan/daikon_nabe.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-12 00:00:43 rich https://dancyotei.hatenablog.com/entry/20120112/1326380443 1.0 100%