dancyotei https://blog.hatena.ne.jp/dancyotei/ 断腸亭料理日記 https://dancyotei.hatenablog.com/ 8月31日（土） 言うまいと思えど今日の暑さかな そんな句があったっけ。 こんな暑い日は、久しぶりに水餃子でも作ろうか。 水餃子は私は皮から作るのだが、 なぜだかわからぬが、暑い夏に作りたくなる。 以前は皮の生地は手でこねていたので、 真夏にこれをやると、大汗どころではなかった。 が、生地造りは毎度登場のパン焼き器を買ってからは、 こいつにやらせるようになり、その苦労はなくなった。 朝飯は、この前の「タコライス」もどき。 冷蔵庫にあった豚挽き肉。 これを玉ねぎ1/2、にんにく2かけらみじん切り。 玉ねぎ、にんにくと挽肉を炒めて例のケバブ用の チリソースで味付け。 冷飯をレンジで温めて、かける。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdancyotei.hatenablog.com%2Fentry%2F20130902" title="ぶっかけのうどん - 断腸亭料理日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/dancyotei/2013-09-02.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2013-09-02 00:00:00 rich https://dancyotei.hatenablog.com/entry/20130902 1.0 100%